柿ジャムを使ったメニューのご紹介です!
旬の柿をお砂糖だけでじっくり炊いてジャムにしました。
仕上げにカボスを搾って香りよく。
干し柿のようなまったりとした甘さです。
その柿ジャムを使った2つのメニューをご紹介します。
柿ジャムヨーグルト ¥300
シンプルにプレーンヨーグルトにかけました。
ビタミン、食物繊維が豊富な柿と乳酸菌でおなかも元気に!
そしてもう一つは
柿ジャムとクリームチーズのトースト ¥400
まったりとした柿ジャムと、こっくりしたクリームチーズの相性が抜群です。
焼きたてサクサクパンにたっぷりつけてお召し上がり下さい。
これらのメニューはジャムがなくなり次第終了といたします。
是非ご賞味どうぞ。